На главную
Меню
Пицца
Пицца 4 сыра 30см
485 г
Состав: Тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло
оливковое, вода),Сливочный соус ( сливки, мука, масло сливочное,соль, черный перец), сыр моцарелла, сыр
гогонзола, гранде густо, сыр пекарино романо, рукола, масло
трюфельное
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 420грПицца ала Дьявола 30см
519 г
Состав:Тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло
оливковое, вода), соус томатный (томаты в собственном соку, чеснок,
базилик, соль, сахар), сыр моцарелла,
спаньята пиканте сыровяленная спинатта пиканте острая,
шнит лук, чили перец
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 430грПицца капричоза 30см
552 г
Состав: тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, вода), соус томатный (томаты в собственном соку, чеснок, базилик, соль, сахар), сыр моцарелла, артишоки маринованные, тамбовский окорок ветчина, шампиньоны жаренные, оливки каламатта, лук зеленый
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 430грПицца с Мортаделлой, рикоттой и фисташкой 30см
463 г
Состав: тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, вода),Сливочный соус ( сливки, мука, масло сливочное,соль, черный перец), сыр моцарелла, мортаделла (это знаменитая итальянская вареная колбаса родом из Болоньи. Она готовится из мелкоизмельченного свиного фарша с добавлением кубиков свиного сала, специй, фисташек), украшаем перед подачей обжаренными фисташками, и сыром рикотта
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 450грПицца с белыми грибами и ветчиной 30см
503 г
Состав:тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, вода),Сливочный соус ( сливки, мука, масло сливочное,соль, черный перец), сыр моцарелла, жаренные белые грибы, окорок тамбовский который выкладывается перед подачей, лук зеленый
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 450грПицца с грушей и горгонзолой 30см
558 г
Состав:Тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло
оливковое, вода),Сливочный соус ( сливки, мука, масло сливочное,соль, черный перец), сыр моцарелла, сыр
гогонзола, груша, сыр гранде густо, рукола, кедровый орех
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 450грПицца с креветками, цуккини и гуакамоле 30см
490 г
Состав: тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, вода),Сливочный соус ( сливки, мука, масло сливочное,соль, черный перец), сыр моцарелла, креветки, цуккини, цитронетта, гуаккамолле (авокадо, соль, чили перец, кинза, соль, масло зеленое, чеснок.
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 450грПицца с пармой и страчателлой 30см
504 г
Состав:тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, вода), соус томатный (томаты в собственном соку, чеснок, базилик, соль, сахар), сыр моцарелла, пармская ветчина, сыр страчателла, руккола, масло трюфельное, черный перец
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов-24 час
Выход: 450грПицца с цыпленком и соусом песто 30см
638 г
Состав:Тесто (мука, семола, дрожжи, соль, сахар, масло
оливковое, вода),Соус сливочный с песто ( сливки, масло сливочное, мука, ченый перец, соль, песто), сыр моцарелла,
куриная грудка, томаты черри, кудровый орех, шампиньоны, руккола
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить: при Т плюс (4±2)градусов -24 час
Выход: 450грХлебная корзина
140 г
Состав: Хлеб леонский, тартин ржаной с клюквой, тартин пшеничный, воскресенский, бриошь, масло сливочное взбитое, масло сливочное взбитое с вялеными томатами, четверговая соль
Выход: 120/40гр
Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.19-003-35506411-2026
Хранить:при Т плюс (4±2)градусов-24 час