Временно не принимаем заказы, но скоро вернёмся

Временно не принимаем заказы, но скоро вернёмся

0
Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

    Суп

    Борщ с пампушками и салом
    364 г
    Состав:Борщ (свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста, уксус 9%, кости говяжьи, петрушка, укроп, лавровый лист, кости говяжьи, чеснок, капуста белокачанная), шея говяжья маринованная в ( соевый соус, паста том ям, имбирь корень, петрушка, укроп, сельдерей корень, тимьян, масло оливковое), сметана, сало, Папмушки (мука, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, добавка пищевая хлебная), зеленый лук Изготовлено по ТУ:Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.12-002-35506411-2026 Хранить:при Т плюс (4±2)градусов-12 час Выход: 260/40/30/20
    Окрошка на домашнем квасе
    370 г
    Состав:начинка супа это мясо вителло, картофель печеный, редис, перепелиное яйцо, лук зеленый, битые огурцы (сельдерей стебель, имбирь, кинза, чеснок, чили перец, соевый соус, кунжут, соус устричный, сладкий чили, соус кимчи, масло кунжутное), масло зеленое. Поливаем заправкой на домашнем квасе ( квасное сусло, ржаной хлеб, соль, сахар, изюм, вода, желток отварной, горчица, хрен,, сметана, сок лимона). Подаем с горчицей и сливочным хреном" Изготовлено по ТУ:Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.12-002-35506411-2026 Хранить:при Т плюс (4±2)градусов-12 час Выход: 320мл
    Окрошка на кефире
    380 г
    Состав: начинка супа это мясо вителло, картофель печеный, редис, перепелиное яйцо, лук зеленый, битые огурцы (сельдерей стебель, имбирь, кинза, чеснок, чили перец, соевый соус, кунжут, соус устричный, сладкий чили, соус кимчи, масло кунжутное), масло зеленое. Поливаем заправкой на кефире (кефир, газированная вода, желток отварной, горчица, хрен,, сметана, сок лимона). Подаем с горчицей и сливочным хреном" Изготовлено по ТУ:Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.12-002-35506411-2026 Хранить:при Т плюс (4±2)градусов-12 час Выход: 320мл
    Свекольник
    370 г
    Состав:это традиционный летний холодный суп на основе свекольного отвара (печеная свекла, свекольный фреш, винный уксус, сахар, соль) который подается в молочнике, начинка супа это мясо вителло, картофель печеный, редис, перепелиное яйцо, лук зеленый, битые огурцы (сельдерей стебель, имбирь, кинза, чеснок, чили перец, соевый соус, кунжут, соус устричный, сладкий чили, соус кимчи, масло кунжутное), масло зеленое. К супу подаем соус сливочный хрен, сметана Изготовлено по ТУ:Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.12-002-35506411-2026 Хранить:при Т плюс (4±2)градусов-12 час Выход: 320мл
    Щи с уткой и белыми грибами
    301 г
    Состав:куриный бульон (Кура тушка, корень сельдерея, репчатый лук, морковь), белые обжаренные грибы, квашенная капуста обжаренная с сахаром, томаты в собственном соку, морковь, сельдерей корень, репчатый лук, белые обжаренные грибы, сухая аджика, соль, картофель запеченый, утиный окорок томленый без кости ( с сельдерей корень, лук репчатый, сельдерей стебель, петрушка, укроп, соль, сахар, соус хойсин, соус устричный, соевый соус, имбирь, чеснок, соевый соус, масло растительное, перец черный молотый, бульон куриный, уксус винный, сахар песок, тимьян). Подается со сметаной посыпанной картофельной золой Изготовлено по ТУ:Изготовлено по ТУ:ТУ 10.85.12-002-35506411-2026 Хранить:при Т плюс (4±2)градусов-12 час Выход: 320мл